Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost

Vydavatelství
FORTUNA
Druh
Kniha
Vazba
brožovaná bez přebalu
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do ...
205 Kč
Skladem 5+ ks, expedice 25.11.
ISBN:
80-7168-926-2
EAN:
9788071689263
Náš kód:
29073
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách.

Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných

Autor Libuše Kuderová
Jazyk Česky
Počet stran 184
V prodeji od 2012-10
Rok vydání 2012
Pořadí vydání 1
Vazba brožovaná bez přebalu
Druh Kniha