Praktické činnosti Příprava pokrmů
Učebnice poskytuje informace o organizaci prací spojených s přípravou pokrmů, o uspořádání prostoru, ve kterém se pokrmy připravují a podávají, a hlavně o postupech, při nichž se potraviny mění v chutné pokrmy.
125 Kč
Skladem 5+ ks, expedice 25.11.
- ISBN:
- 80-7168-849-5
- EAN:
- 9788071688495
- Náš kód:
- 29341
Učebnice poskytuje informace o organizaci prací spojených s přípravou pokrmů, o uspořádání prostoru, ve kterém se pokrmy připravují a podávají, a hlavně o postupech, při nichž se potraviny mění v chutné pokrmy.
| Autor | Eva Marádová |
|---|---|
| Jazyk | Česky |
| Počet stran | 64 |
| Rok vydání | 2003 |
| Pořadí vydání | 2 |
| Vazba | brožovaná bez přebalu |
| Druh | Kniha |