Sous vide u vás doma
Sous vide se již dlouhá léta těší zasloužené pozornosti v restauracích, kterým umožňuje připravovat delikátní pokrmy dovedené k naprosté dokonalosti. Připravte si pokrmy jako z té nejlepší restaurace Teď ale vynálezci Nomiku, prvního cenově dostupného ponorného sous vide cirkulátoru, přicházejí s ...
377 Kč
Skladem 4 ks, expedice dnes
- ISBN:
- 9788075543585
- EAN:
- 9788075543585
- Náš kód:
- 104067
Sous vide se již dlouhá léta těší zasloužené pozornosti v restauracích, kterým umožňuje připravovat delikátní pokrmy dovedené k naprosté dokonalosti.
Připravte si pokrmy jako z té nejlepší restaurace
Teď ale vynálezci Nomiku, prvního cenově dostupného ponorného sous vide cirkulátoru, přicházejí s touto kuchařkou, která popisuje, jak si pokrmy jako z té nejlepší restaurace mohou pomocí metody sous vide připravit v pohodlí vlastní kuchyně i amaterští kuchaři.
Povzneste domácí vaření na úplně novou úroveň
Objevte způsob, jak uvařit lahodné a zaručené šťavnaté krůtí maso a ochutnejte i neotřelé předkrmy - co byste řekli třeba smaženým žloutkům? V této knize najdete více než 100 receptů pro každou příležitost. Sous vide vám umožní povznést domácí vaření na úplně novou úroveň.
Autor | Lisa Q. Fetterman |
---|---|
Jazyk | Česky |
Počet stran | 288 |
V prodeji od | 2022-04 |
Rok vydání | 2022 |
Pořadí vydání | 1 |
Vazba | brožovaná bez přebalu |
Druh | Kniha |