Sous vide u vás doma

Vydavatelství
Anag
Druh
Kniha
Vazba
brožovaná bez přebalu
Sous vide se již dlouhá léta těší zasloužené pozornosti v restauracích, kterým umožňuje připravovat delikátní pokrmy dovedené k naprosté dokonalosti. Připravte si pokrmy jako z té nejlepší restaurace Teď ale vynálezci Nomiku, prvního cenově dostupného ponorného sous vide cirkulátoru, přicházejí s ...
377 Kč
Skladem 4 ks, expedice dnes
ISBN:
9788075543585
EAN:
9788075543585
Náš kód:
104067
Sous vide se již dlouhá léta těší zasloužené pozornosti v restauracích, kterým umožňuje připravovat delikátní pokrmy dovedené k naprosté dokonalosti.

Připravte si pokrmy jako z té nejlepší restaurace

Teď ale vynálezci Nomiku, prvního cenově dostupného ponorného sous vide cirkulátoru, přicházejí s touto kuchařkou, která popisuje, jak si pokrmy jako z té nejlepší restaurace mohou pomocí metody sous vide připravit v pohodlí vlastní kuchyně i amaterští kuchaři.

Povzneste domácí vaření na úplně novou úroveň

Objevte způsob, jak uvařit lahodné a zaručené šťavnaté krůtí maso a ochutnejte i neotřelé předkrmy - co byste řekli třeba smaženým žloutkům? V této knize najdete více než 100 receptů pro každou příležitost. Sous vide vám umožní povznést domácí vaření na úplně novou úroveň.

Autor Lisa Q. Fetterman
Jazyk Česky
Počet stran 288
V prodeji od 2022-04
Rok vydání 2022
Pořadí vydání 1
Vazba brožovaná bez přebalu
Druh Kniha