Technologie v kostce

Vydavatelství
RATIO
Druh
Kniha
Tato publikace není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky o přípravě pokrmů.
150 Kč
Skladem 5+ ks, expedice 7.1.
ISBN:
978-80-904093-6-1
EAN:
9788090409361
Náš kód:
60962
Tato publikace není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky o přípravě pokrmů.
Autor Štěpánek Karel
Jazyk Česky
Počet stran 152
V prodeji od 2019-11
Rok vydání 2019
Pořadí vydání 1
Druh Kniha